幸福的滋味-放纵自己的食欲之cheesecake。

前些日子好不容易才瘦了一些，最近又倒回原形了。原来，女人到了一个年纪就要开始学会控制自己的食欲，不然，真的会“一发不可收拾”。。。


近来心情起起落落，喜欢潜水，在网上看别人的文，看别人的成品；喜欢在厨房里混，像只饿老鼠，吃了很多东西，好的也吃，垃圾食物也吃，衣服已经在告诉我“你胖了”，还装着不知道，就过瘾一下，让自己看到什么吃什么，瘦身是明天的事。哈哈！


前些时候去凯丽家做客，偶然间知道有种cheesecake不用烤箱也可以做。（因为家里没烤箱）哇！心动了！因为我很喜欢cheesecake啊！！回家就上网找食谱- non-baked cheese cake。不找还好，找了就晕，食谱很多种，材料可以互相取代，做法有相似之处，也有不同之处，也不懂那一种是比较正宗的。（有谁知道怎样做最好吃？）

后来做了生平中第一粒cheesecake，卖相好不好就不要紧了，最重要是没有失败。看到它从冰箱里美美的出来时，就先慰劳自己一下。。。然后第一个问题就是：为什么bakery卖的cheesecake那么贵啊？


食谱就不放了，因为我也不懂那一种比较ok. 做cheesecake新手的我，是有什么用什么，把两三个食谱综合然后一起用，pai seh ...